沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DMR メタリックレッド [RZV100DMR] の販売 RZV100DMR HI-0103-0110
 
 


沸騰鉄釜 ふっくら御膳 RZ-V100DMR メタリックレッド [RZV100DMR]

製造元 : 日立

商品コード : RZV100DMR

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■めざしたのは八代目儀兵衛の「外硬内軟」のひと粒のうまさ。
■決め手は圧力とスチーム。ひと粒を丁寧に炊き上げる。[極上ひと粒炊き]
じっくりと米に吸水させたら、圧力をかけながら最高1.3気圧まで加圧し、沸点を最高107℃まで上昇させて、高温で加熱。余分な水分を飛ばした後、高温を維持しながらじっくり蒸らす。「外硬内軟」に炊き上げます。
■すしめしも八代目儀兵衛の技が楽しめる。「極上すしめし」コース
理想のすしめし用の炊き上がりを実現するため、八代目儀兵衛が開発協力したすしめし専用のコース。粒感を残しながら、水分と粘りを適度に抑えた炊き上がりで、酢と合わせたときになじみが良くおいしく調和します。
※内釜のまま、合わせ酢と混ぜないでください。腐食の原因となります。
■少ない量でも「外硬内軟がいこうないなん」の炊き上がり。
少量を炊くときは、内釜内の上部空間が広くなり温度が下がりがちに。そこで、上部空間が冷えないようにスチームとヒーターで高温をキープし、少量でもおいしく炊き上げます。 ※「白米・極上ふつう」コース少量炊飯設定時。消費電力量・炊飯時間は出荷時設定コース「エコ炊飯」より増加します。
※少量炊飯設定は「快速」「炊込み」「おかゆ」「おこわ」コースでは選択できません。
■全周断熱構造
軽量で使いやすい内釜を実現するために、本体側に蓄熱性を持たせました。ふたとボディに伝熱性の低い素材を採用し、空気断熱層などで、熱を閉じ込めます。
■蒸気カット
炊飯時に外に出る蒸気をカットするから、置き場所に困らずキッチン快適。
※炊飯コースや周囲温度などによって排出蒸気量や見え方は異なります。

【仕様】
■炊飯容量:0.09〜1.0L(0.5〜5.5合)
■圧 力:最高1.3気圧
■スチーム:○
■全周断熱構造:○
■側面ヒーター:35W
■内 釜:大火力 沸騰鉄釜(軽量、カーボンフッ素6年保証、おこのみ水位線、大きな合数文字)
■内釜重量:約790g
■炊飯できる米:白米/無洗米/雑穀米/玄米/発芽玄米/麦ごはん

■炊飯コース
・極上コース(しゃっきり・ふつう・もちもち):白米/無洗米
・極上コース(すしめし):白米/無洗米
・少量炊飯*3:0.5〜1合/1.5〜2合
・快 速:○
・その他:炊込み/おかゆ/おこわ

■予約炊飯:2メモリー
■蒸気カット:○
■スチーム保温(「保温低」設定時):24時間
■洗浄部品点数(内釜を除く):4点
■凹凸が少ないフレーム:○
■操作部液晶:グレー液晶(バックライト無し)
■定格消費電力:1,400W(炊飯時)
■外形寸法(幅×奥行×高さ):248mm×302mm×232mm
■本体質量:約6.0kg
■付属品:コンパクトしゃもじ(自立式)、計量カップ

*1 取扱説明書の記載と異なる使い方をされた場合は保証対象外となります。
*2 RZ-W100DM:炊き方「白米・極上ふつう」コース0.54L(3合)炊飯時、標準水量0.58L(580mL)に対して排出蒸気量5.8mL(約1.0%)。排出蒸気量が多いコースで測定した場合:炊き方「白米・おかゆ」コース0.18L(1合)炊飯時、標準水量0.91L(910mL)に対して排出蒸気量10.0mL(約1.1%)。蒸気口のまわりが熱くなりますのでご注意ください。炊飯コースや周辺環境によって蒸気が出る場合がありますので、壁や家具の近く、キッチン用収納棚を使う場合は蒸気が当たらないようにご注意ください。
*3 「快速」「炊込み」「おかゆ」「おこわ」コースでは選択できません。
○ 医療用ペースメーカーをお使いの方は、IHジャー炊飯器をご使用の際には、専門医師同意のうえ、お使いください。
○ この新商品ニュースの内容・仕様については予告なく変更する場合があります。

■商品の特長・仕様に関する詳細はメーカーホームページでもご覧頂けます。

炊飯器

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